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新疆是个农业大省，在芸芸农产品里，瓜果乃其大宗。刘师傅载我们从霍尔果斯口岸往赛里木湖途中就经过不少果摊、瓜田、果园，甚至公路也给用来感觉及堆置农产。

『包产到户』在新疆不大流行，大部分农务还是由生产队操持。所谓生产队，其实是五十年前奉名解甲屯垦的人民解放军，因是以军事农，生产队沿用『师』、『团』的军事编制，于是每个农场就会有一个呆板的名字如“农二师七十七团”。其中也不乏闯出点名堂的农场，如“农四师六十五团”就有『中国薰衣草之乡』的美称。
这个果摊由“农四师六十六团”的工人经营，观其驾步阵势实在不像正式经营的样子，货品来自生产队农场，数目该够不上农场收成的零头，很难说是合法不合法，也许这是国家给生产兵团的福利吧！我们买了一公斤油蟠桃(5元)，几个梨子路上吃。
柏油路是两旁农民的晾晒场，时正九月金秋，收获季节，路中心堆满各式各样的农作物：玉米，大瓜子。
       
师傅见我对大瓜子兴味甚浓，瞧出我的无知来，便把车子驶到一处停下，走下路旁的田里，还招呼我们过去。原来这是一片瓜田，只见师傅蹲下身子，把一个瓜提在手里，忽地『喝』的一声，竟徒手把偌大一个瓜剖了！我不自禁惊呼一声，下意识四下张望，看看有没有人瞧见我们的勾当。师傅边说『没事没事』边把瓜掰开，从瓜里掏了一把种籽，铺在掌心，递到我面前，说：『尝尝，新鲜的大瓜子。』我拿了一把在手，感叹了一句傻话：『原来瓜子是从瓜里来的。』这是我生平第一次品尝未经任何加工的瓜子，果然鲜味得很。我问师傅这瓜叫甚么，师傅说『大瓜』，我说我知道这瓜大，不过是甚么瓜呢？又不是西瓜又不是甜瓜 … 师傅说这个就叫做『大瓜』啊！我恍然大悟，我们管叫这种黑边瓜子做“大瓜子”，原来不是因为这些瓜子面积比其他瓜子大，而是它的母体本来就叫“大瓜”！

师傅说这些东西可提炼成美容产品

路旁不时出现金黄灿烂的花海美景，把因阴霾天气所造成的忧郁都赶走。不过农民种植这么一大片向日葵可不是为了漂亮，向日葵种籽是很受欢迎的健康食品，可以卖得好价钱，为经济发展服务。

汉唐宋明之时，西域出品的马与葡萄酒令中土人士趋之若 鹜，今时今日，the most sought-after 西域产品是水果。这辆货车千里迢迢，目的地是中国东南部的安徽省。