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昨天在酒店时我们每人付了叁百一十大元正参加了本地的东线一天游的旅行团,去大雁塔,半坡遗址,秦始皇兵马俑及华清池。今天早上九时起程,这一团共十五人,鬼多人少,因此导游说英语。大雁塔无甚可观,不过是玄奘藏经之处吧了。半坡遗址可不同凡响了,乃是六千多年前仰韶母系文化时期的村落遗址。这遗址面积颇大,其中一部份建了上盖,成为一个博物馆。虽然只剩石瓦断垣,仍依稀可见当时人的生活形态。除了这些遗迹外,在遗址上发掘到的一批墓葬骸骨也於博物馆内展示。这些骸骨是我们的祖先,虽然只剩下一堆骨头,但与他们这样接近,究竟是有点匪夷所思。
半坡遗址之後下一站便是闻名中外,世界八大奇观之一的兵马俑。进馆一看,「哗」的一声之馀,再没有更好的形容词了。因此拍照一张纵然需要一百五十大元,我们也义无反顾地付钱拍了。兵马俑面积十分广大,已被发现并作部份发掘有叁个坑。这个庞大的地下兵团乃是根据当时的军事营垒而建,每一个坑的大小功用皆不相同。每坑俱有无数兵、马、车、武器等,而那些兵俑的表情发式服装动作都不尽相同,制作细致,可想像当年造俑者所付的心血。
我们现在看到完整的兵和马俑其实是经过考古学家廿多年的努力。兵马俑开发时找不到一个完整的俑,要让一个沉睡地下二千年的兵马复活,考古学家要把碎片逐片逐片找出来重新整合,经过廿多年的功夫才有今天的壮观场面。二千年前兵马俑初筑构时原备有颇为完善的保护系统。 坑由多条长方形的沟组成,兵马排列在沟中,沟与沟间有土墙相隔。土墙上横架棚木,棚木上再铺席子及泥土。如此精密的设计,为何到今天竟无一完躯?罪魁祸首者,就是烧掉所有先秦文献的项羽!这个有勇无谋、不学无术,自以为英雄盖世的一介莽夫进咸阳时,除了火烧阿房宫外,更焚烧秦始皇陵的四周。俑坑上盖的棚木遭火烧後下塌,把兵马俑都压坏了。当我站在无数的碎俑前,心中愤慨异常,为何如此一个毁坏文化的凶手,到现在仍受世人驱歌颂赞!
我们今天看到已被发掘的兵马俑是总数十之一二吧了,而在这些已被发掘的兵马中,修复完成的其中叁四吧。要全部发掘和修复实不知要到何年何月。只有寄望当经济与科技不断地发展时,那下一个世纪当我重临西安时便能见到更多地下宝藏。
最後一站是历代长安的离宫别苑骊山华清池。其名扬於白居易述杨贵妃一事的叙事诗「长恨歌」里几句「春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂,侍儿扶起娇无力,此是新承恩泽时」。现在的华清池已成为一个风景旅游胜地。它背倚秀丽的骊山,前临青翠的平原,宫室寺院依山而建,若隐若现。难怪玄宗沉醉在华清宫中和杨贵妃的怀抱里以致差不多亡国丧命。华清池实在颇值得慢慢游览,可惜我们到华清池时已差不多五时,而旅行团则必须在六时返回西安,因此只剩廿分钟的游览时间。为了把握时间,我们选定了几个景点作重点出击。在目标地点快速轮流拍过照後便火速跑去下一个目标,在廿分钟的限时之前总算不负己望,在几个重要景点留下了脚踪。
随旅行团游览就有这个弊处,去的地方多但时间却不够。匆匆到此拍一张照,去一下厕所便离开,更遑论好好领略此地的风光妙处。另一个讨厌的地方就是旅行团必定会把你带到卖工艺品的地方鼓励你消费。浪费时间之馀还要承受过份热情盼你买东西的款待。不过话虽如此,参加这个旅行团倒有一个不大不小的收获。离团之前我跟导游先生谈了一会问了一些有关华山的事情。他告诉了我一些我数月来在电脑网络上怎样找也找不到的资料,为此我们甚至改变了行程。华山索道只到五峰中最矮的北峰,从北峰走到东峰或西峰需要四个多小时,道路颇为艰难。从东峰到西峰或其他峰约需个多两个小时。索道最後一班车五时半便开出,若打算一天来回那除了北峰外就别妄想攀其他几峰了。若要踏遍华山,两天是必须的,只是山上居住费用十分昂贵且环境并不理想。我们来到西安後发觉要游的地方实在太多,若在华山花上两天时间就相对地减少了游其他地方的时间。权衡轻重下我们决定华山只玩一天,去得多少地方则唯有随缘吧。
回到酒店後我们又匆匆跑到街上,从旅游书上得知鼓楼旁有一条文化街,单看其名便知是卖文物字画的街道。我们打算晚饭前到那儿走一遭,晚饭後再漫步到驰名夜市东新街尝试陕晋和清真小吃。鼓楼位於西大街上,与钟楼只是一箭之遥。鼓楼旁有一个大广场,地库下竟是一个像西武般的百货公司。此广场名为金花广场,以後几天我们都戏称之为「金花婆婆」。来到文化街一看,只见灯光通明,热闹非常,文物店找不到几间,食肆却整街都是。原来文化街是一条专吃回民风味的街道!这时天开始暗下来,家家食馆都冒出了烤串烧牛羊肉的白烟,香味四溢。我们早想试试回民名吃牛羊肉泡馍,只是不懂如何叫菜,因此行遍街头巷尾也不敢进内一试。最後我们鼓起勇气走进一家叫「陕西第一碗」的泡馍店,正准备坐下时掌柜忽然大声说了几句话,把我们吓得立刻从坐位上弹了起来。噢,原来忘记了要先行买票。掌柜陕西音甚重,实在不太懂他的说话。我们既不知泡馍是甚麽一个模样儿,更不知是怎样个吃法,但人已进了店,好歹也要吃出一个头绪来,唯有硬着头皮。幸好掌柜脾气尚算不错,我们虽然说得结结巴巴但他仍是耐心地听。我说要吃泡馍时他立即拿起一片东西来问我们要多少碗,这才知道馍原来是一块像fajita的饼。一碗两个馍,於是我们要了一碗牛、一碗羊和一碗素泡馍,当然还少不了叁瓶可乐,总共才廿九元。
付了钱後以为可松一口气,谁知掌柜又问我们是不是自己弄!天啊,我怎晓得怎样弄?於是大力摇头道: 「不不,我不弄,你们弄好了。」待得一切交待停当,我已经满额是汗。坐下来拭一拭额上汗珠,等了好一会还未见有食物送来便开始担心。心想: 「难道刚才说不要自己弄搞坏了规矩不成?」我们叁人低头商讨了一会仍不得要领。这时刚巧一个女人带着两个儿子进来要了两碗泡馍,只见她付钱後拿着四块馍和两只大碗坐下。我们交换一下眼色,各自暗暗留神。我背对他们的桌子,因此也不好意思扭转身子偷看,唯有靠Peter和Michael不住提供情报。只见她们母子叁人把馍撕成小块放在碗内,我们当下恍然大悟。原来泡馍是要先撕碎才吃,而碎片大小则凭己所喜。想来掌柜见我们是外行人方有此一问。
解决了心中这个疑问後,我们叫的叁碗泡馍也来了。小二端来了叁碗像汤年糕的东西,内里有肉有汤各式配料和一些黏黏软软的东西,就是浸软了的馍。吃下去味道着实不错,虽然浓郁却不油腻,而且不含味精。半碗下肚,肌肠得以充实了点,脑筋也清醒了些。一想不对劲,我们吃的那碗跟那叁母子的那些不同啊!还有一个步骤我们还未弄清楚,究竟正确做法是自己配料下汤还是小二待劳?原想看看那叁母子如何处理,谁知直至我们吃完了他们还在享受撕馍的天伦乐。心下正自着急,一瞥眼间看见另一台的一个男人拿着撕好的馍走到烧着一大锅汤的炉前。我紧张得立刻叫其馀二人留心细看:「来了,原来要自己下汤的!」谁知话未说完,小二哥已经把碗拿去,熟练地抓料下汤。这一下终於整个过程真相大白,馍是自己撕,料由小二下。行,下次准成!
行了一会,忽见远处有两个人影正在纠缠得颇为激烈,手脚都在大幅度挥动。我们当则快步上前,莫要错过了西安市的罪案现场。谁知近前一看,原来是一对男女在街上翩翩起舞!看来二人刚学了一些社交舞步,一时兴起便相拥而舞。两人跳了一会便携手前行,我们跟在後面。只见那男的一忽儿绕着那女的转一圈,一忽儿举高手跃起欲拍横空伸出挂着的招牌,那女的则不时弯着腰娇笑。一副初恋无限美的模样。我们在後看着也不禁被他们的欢乐感染。噢,青春!
我们沿着东大街走了好久仍不见夜市的踪迹。问了好多路人,遁着他们的指示仍找不到东新街。再走一会,双腿开始发软,心想反正还有数天留在西安,也不忙现在就要找到,明天吧。於是扬手截了部的士回酒店。谁知上的士後刚转过一个街口,便看见两条街外一处地方耀如白昼,一问司机,果然便是东新街了。唉,原来再多行一点就成了,现下唯有相对苦笑。不过这也好,知道了在那儿,明晚再来就容易多了。
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